ข้าวเหนียวขาวเขี้ยวงูแท้ ตรา พนมรุ้ง คัดพิเศษ
จากภาคเหนือ คุณภาพดี จึงมั่นใจได้ใน
ความนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง
นำข้าวเหนียวไปแช่น้ำ (โดยให้น้ำท่วมข้าว ประมาณ 5 เซนติเมตร) ทิ้งไว้ประมาณ 2-5 ชั่วโมง


เทน้ำที่แช่ทิ้ง ล้างข้าวให้สะอาด และนำไปใส่ภาชนะสำหรับนึ่ง เช่น หวด



นำข้าวในหวดไปตั้งในหม้อที่ใส่น้ำประมาณ 40% ของหม้อ ปิดฝา ตั้งไฟ คอยสังเกตว่าข้าวสุกแล้ว จึงปิดแก๊ส